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自古以来,矿药一直是中医学的重要组成部分。中国运用矿药进行疾病和拯救有着数千年的历史。中医学是中华民族文化的瑰宝。“中药炮制技术是我国劳动人民在与疾病做斗争的长期医药活动中积累和发展起来的一门传统制药技术。”我国最早的中医典籍《皇帝内经》就有炮制操作的正式记载了。炼丹术的兴起使人们掌握了更多的矿物药加工炮制技术和升华方法。炮制技术为发挥中药的应有疗效和使中医医术流传至今,做出了历史性的贡献。
矿物药在临床应用之前,需先经过炮制。炮制矿物药的目的在于提高矿物药的疗效,减少或除去有害元素,降低矿物药的毒副作用,减缓药性。炮制药品要针对不同情况采用各种相应的炮制手段,需与制剂、服法等临床实践结合起来。矿物药炮制有利于有效成分的溶出,从而提高临床疗效。天然矿物药往往不是单一的矿物,而是几种矿物的集合体,大多质地坚硬,不易粉碎和煎出药效,而需要煅、煅淬、水飞等方法进行炮制。如代赭石(赤铁矿),主要成分为Fe2O3。煅后醋淬,部分生成醋酸亚铁,而砷的含量由生品的0.03%降至0.01%。而Fe、Ca、Mg、Al、Si等部分溶出量均有较大提高,尤其是Ca的溶出量增加30倍,并且质地酥脆易碎。正交法研究表明,磁石(磁铁矿)煅制以700℃左右为佳,磁石中铁含量最高,砷含量降低显著,且便于粉碎。而大于700℃时,铁含量降低,砷的含量减少缓慢。
现代的矿物药炮制方法,大多是据传统炮制方法的原义,结合现代加工手段而进行的,使炮制手段有了飞跃性的提高。而现代测试分析方法促进了炮制技术的发展。矿物药的炮制方法一般分为净选法、煅法、煅淬法、药汁制法、水飞法等。
煅法及煅淬法是矿物药常用的炮制手段。在炮制过程中,传统上煅制程度只要求“煅红”,“红透”等,但对于煅红透的最低温度、保持的时间、煅淬次数等却没有做最低要求。现代研究者从煅烧温度、煅淬条件上深入探讨,以获取最佳炮制工艺。例如采用正交实验浸汁方法,能控制时间和温度的马福炉等等。研究人员证明炉甘石(天然三方晶系菱锌矿石,主要成分为ZnCO3)高温煅淬可生成氧化锌。在300~500℃时均不红,600℃时为暗红,700~800℃时为红透。正交实验发现700℃煅后,ZnO含量相对升高,再升温则增长幅度不明显,因而确定700℃煅后,恒温30min水淬一次为最佳。紫石英以在水煎液中CaF的含量作为指标,得到温度700℃、恒温10min、醋淬用量40%时为最佳。花蕊石煅制最佳工艺是温度800℃、恒温30min,炮制品温度过高,时间过长则味涩重;温度低则质地较硬。自然铜450℃煅制,矿物相为黄铁矿,Ca、Zn、Fe元素溶出量较高,有害元素Pb的溶出量较少,为煅制的合理温度。许多研究极大地丰富了炮制方法,使之条件更具体,操作更直接。
水飞法是矿物药在湿润的条件下研磨,再利用粗细粉在水中不同的悬浮性取得极细粉末的方法。药品在加水的条件下研磨,可减轻矿物药研磨时产生的热变化和氧化,并防止药粉飞扬。从水飞法拓展开来,又有醋飞法、稀酸飞法及酸奶飞法等。恰当的炮制方法对矿物药的应用起着决定性的作用。例如雄黄,主要成分为二硫化二砷(As2S2),具有解毒、杀虫、燥温、祛痰等功效。但是,如果采用煅法炮制,则药品毒性变大,雄黄见火毒如砒霜。而炮制方法改用酸奶飞炮制,不仅使其有毒的成分含量大减,并且在毒理学实验的各项指标均有明显的改善。再有,将矿物药与辅料加水
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